Sweet Sunday: Mango-Kuchen ohne Backen
Nachdem mein letztes Experiment mit Agar Agar so wunderbar funktioniert hat, habe ich beschlossen, das kleine Wunderpülverchen direkt für einen weiteren Sweet Sunday einzusetzen. Das Ergebnis: Veganer...
View ArticleSweet Sunday: Oreo-Cheesecake
Veganer Käsekuchen? Klingt komisch… schmeckt aber mega-köstlich. Selbstverständlich wird dieses formidable Küchlein ohne Käse zubereitet, dafür mit Kokoscreme und Cashews. Nichts desto trotz erinnert...
View ArticleSweet Sunday: Cinnamon Rolls
Ich bin im Zimtschnecken-Himmel ♥ Zum allerersten Mal habe ich mich heute an einer veganen Variante der köstlichen Cinnamon Rolls probiert… Und bin hingerissen. Ja, optisch benötigen die fluffigen...
View ArticleSweet Sunday: Kokos-Schokoriegel
Frohe Ostern, ihr Naschkätzchen ♥ Statt veganen Keksen oder Kuchen in Hasenform gibt es bei mir heute ein Naschwerk, auf das ich vor allem im Frühling und Sommer große Lust habe: Kokos-Schokoriegel!...
View ArticleSweet Sunday: Rhabarber-Kokos-Creme mit Walnuss-Krokant
Hui, der erste Rhabarber hat die Gemüseabteilungen erobert und wartet darauf, zu Kuchen, Kompott oder anderem verarbeitet zu werden. Schon allein die herrliche Farbgebung des Gemüses verleitet mich,...
View ArticleSweet Sunday: Protein Cookies
Soooooo ihr Lieben! Zeit für einen neuen Sweet Sunday. Und diesmal wird’s sogar ein bisschen gesund ♥ In den letzten Tagen habe ich mich verstärkt mit dem Thema Low Carb beschäftigt und mich auf die...
View ArticleSweet Sunday: Mini-Matcha-Cake
Der Sweet Sunday ist heute nicht nur vegan, sondern auch grün Ich habe mir kürzlich zum ersten Mal eine Packung Matcha-Pulver zugelegt und bin noch ein wenig am Herumexperimentieren. Als Drink mit...
View ArticleEiskalter Sommertraum: Schoko, Limette & Zimt
Ja, es klingt fast ein bisschen, als hätte man Weihnachten und einen heißen Sommertag auf das selbe Datum gelegt. Schoko, Limette & Zimt?! Also bitte! Nicht zu vergessen: Ein Hauch von Vanille...
View ArticleSweet Sunday: Kirsch-Blaubeer-Schnecken
Kürzlich verbrachte ich an einem herrlich sonnigen Samstagnachmittag einige Stunden auf Danny’s Couch und schaute fern (oh ja, draußen schien die Sonne und es war mir egal!). Auf Sixx lief “Eni backt”...
View ArticleSweet Sunday: Apfelkuchen im Glas
Wir haben zu viele Äpfel zu Hause. Dabei essen weder mein Freund noch ich sonderlich gerne Äpfel. Warum also haben wir sie? Ganz einfach: Mein Freund ist Polizist und bei langen Einsätzen gibt es eine...
View ArticleSweet Sunday: Raspberry Cheesecake
Naschkatzen aufgepasst! Es wird süß, cremig, himbeerig und ein bisschen nussig ♥ Ich habe euch ja bereits einige süße Kreationen mit dem rein pflanzlichen Geliermittel Agar Agar vorgestellt. Heute habe...
View ArticleChia-Pudding mit Spekulatius und Himbeeren
Bis Weihnachten sind es zwar noch einige Tage… Aber ich konnte nicht widerstehen: Eine übergroße Packung Spekulatius musste her – vegan versteht sich! Und so kommt es, dass ich derzeit ein wenig zu...
View ArticleVery-berry-vegan-Pancakes
Weihnachten ist schon vorbei und ich stelle mit Schrecken fest, dass ich in diesem Monat viel zu wenig gebloggt habe. Diejenigen von euch, die selbst mit allergrößter Begeisterung ihr Essen...
View ArticleSweet Sunday: Panna-cotta-Orangen-Torte
Alle, die das neue Jahr mit einem umfangreichen Sportprogramm und einem super-gesunden Ernährungsplan begrüßen, sollten jetzt lieber nicht weiter lesen. Denn was nun folgt, ist zwar vegan – aber auch...
View ArticleSweet Sunday: Oreo-Blueberry-Tartelettes
Ist es tatsächlich schon Sonntag? Dann wird es allerhöchste Zeit für eine kleine, süße Sünde ♥ Da ich heute in bester Faulenzer-Stimmung bin, musste es etwas sein, das schnell geht und trotzdem was...
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